Vooraf
Wil je de catering van Doppio inhuren op jouw feest? Stuur ons dan een mailtje waarin je de datum, locatie, het aantal personen en je specifieke wensen vermeldt. Samen bekijken we de haalbaarheid.
Doppio / Privéfeesten
Privéfeesten
JouwVerjaardagsfeestHuwelijkCommuniefeestLentefeestBabyborrelPrivéfeestOp maat
Vier mooie momenten met Doppio
Bij Doppio geloven we dat speciale en unieke momenten het verdienen om gevierd te worden. Van een babyborrel, een communie-of lentefeest, een huwelijk, een housewarming en zelfs een 80ste verjaardag: het leven zit boordevol mijlpalen en bij Doppio hopen we deze onvergetelijk te maken.
Vier ontspannen feest met je geliefden
Bij Doppio streven we naar de beste smaken, een ontspannen sfeer en een onberispelijke service voor jouw speciale gelegenheid. Onze aanpak is warm en familiair, maar toch professioneel, en we bieden een op maat gemaakt totaalpakket voor elk feest.
Van heerlijke appetizers en hoofdgerechten tot verrukkelijke desserts, en een uitgebreid assortiment aan dranken, we hebben voor elk wat wils, inclusief opties voor vegetariërs, veganisten en diverse dieetwensen. Met ons populaire assortiment met o.a. onze signature pizza’s en appetizers, scoren we bij jong en oud. Mag het een tikkeltje meer zijn? Wij werkten ook een selectie aan verfijnde gerechten uit.
Een memorabele ervaring
Wij komen steeds met onze unieke, zelf ontworpen houtovens ter plaatse. Al onze gerechten worden ter plaatse bereid in de ovens, waardoor elke hap een unieke smaakbeleving biedt. Je kunt ervoor kiezen om je bestellingen rechtstreeks bij ons kraam op te halen en te genieten van de charme van onze open keuken, of we brengen het eten met evenveel plezier tot bij jou en je gasten.
De Doppio pizza
De essentie van onze catering is gericht op onze eigen, smaakvolle en verfijnde interpretatie van de traditionele pizza. Omdat we onze basissaus naar volledig eigen receptuur bereiden, bieden we een unieke smaaksensatie aan. Hier voegen we verse en originele toppings aan toe om de pizza vervolgens in een houtoven te bakken die een ongeëvenaarde smaak en textuur garandeert.
Kom eens kijken aan ons kraam en volg het volledige proces van het platwalsen van het deeg tot het zorgvuldig beleggen van de ingrediënten en bekijk hoe je pizza op minder dan twee minuten heerlijk krokant op je bord ligt. Proef de passie en toewijding die we in onze ambachtelijke bereiding stoppen, en geniet van een met liefde gemaakte pizza. Eet smakelijk!
01
Appetizers
02
Hoofdgerecht
Verloop van een Doppiofeest
De dag zelf
1u op voorhand komen we toe om onze foodstand op te bouwen, onze oven voor te verwarmen en af te spreken hoe onze bediening in z'n werk zal gaan.
Tijdens het feest komen de gasten zoals afgesproken naar onze foodstand, of brengen we het eten naar jullie gasten. De hitte van onze ovens en de korte tijd dat alles gebakken hoeft te worden, zorgt ervoor dat we iedereen snel kunnen bedienen.
Na afloop
Wanneer ons werk erop zit, zorgen we voor een snelle en propere opruim. Al het afval nemen wij mee.
Dit voorzien wij
9 jaar ervaring
Opgericht in 2015, heeft Doppio er al zo’n 9 jaar ervaring opzitten in het cateringlandschap.
Ongedwongen sfeer, professioneel team
Doppio staat bekend om haar ongedwongen en familiaire sfeer zonder afgifte te doen aan professionaliteit.
Volledige ontzorging
In de planningsfase staan we je graag bij met adviezen en ondersteuning om van jouw feest een succes te maken. On the job werken we volledig autonoom zodat je volop kan genieten.
Vers, lekker eten
Al ons eten is vers en wordt steeds ter plaatse bereid. Zo garanderen we je het lekkerste resultaat.
Dit voorzie jij
18m² voor de foodstand
Om onze open keuken op te bouwen, hebben we ca. 6x3m nodig.
Doorrijbreedte van 2m
We komen steeds ter plekke met een bestelwagen en een aanhangwagen waarop onze ovens gemonteerd zijn. Om onze ovens ter plekke te krijgen, hebben we dus een minimale doorgang van 2m nodig. Is je doorgang kleiner dan 2m, maar groter dan 90cm, dan kunnen we met een losse oven ter plaatse komen.
Stopcontact binnen straal van 50m
Om onze open keuken werkbaar te maken, hebben we stroom nodig. Eén stopcontact van 230V binnen een straal van 50m van de foodstand is hiervoor voldoende.
Wil jij Doppio catering op jouw feest?
Contacteer ons en deel je wensen mee!
Of vraag meteen een brochure aanBinnen de 3 werkdagen nog geen reactie ontvangen? Check dan zeker de spam folder of stuur ons nog even een bericht op info@doppiofood.be